大小年现象是否意味着有机种植的困境

导读：大小年：大自然的“任性”还是有机的“软肋”？ 如果你家楼下的水果店，今年苹果便宜得像白菜，明年却贵得像金疙瘩，老板八成会嘟囔一句：“唉，又是大小年。” 这听起来像玄学，其实是果树在说：“去年累死我了，今年我要躺平！” 那么问题来了，在追求自然、不靠“猛药”的有机种植里，大小年现象会更严重吗？这是否意味着有机农业的困境？ 大小年，本质是果树的“能量管理...