每次逛超市看到十几块钱一斤的樱桃番茄，是不是默默算过账——如果我阳台上种两盆，一年能省多少钱？省不省钱先不说，那种现摘现吃、一口咬下去爆汁的感觉，超市货架上放了五天的果子比不了。而且小番茄可能是最适合阳台种植的蔬菜之一。它占地少、结果多、观赏和食用兼备。一个5升的花盆，配对了品种和养护方法，单株产量可以达到2到3公斤。你算算，一个阳台放四盆，从6月吃到10月完全没问题。
选对品种，成功一半;阳台种小番茄，第一关是选品种。不是所有品种都适合盆栽。无限生长型（就是一直往上长的类型）在阳台上容易失控，攀到两米多高你够都够不着。建议选矮生或有限生长型品种，比如矮生红珍珠;黄妃;汤姆系列等，自然株高控制在40到60厘米，不用搭架子也不用反复打顶。
如果你偏好口感，不妨试试巧克力樱桃或绿色葡萄这类特色品种。它们的可溶性固形物含量可以达到8到10度，而普通超市卖的大果番茄通常在4到5度之间。简单说就是——甜两倍不止。但特色品种的抗病性和产量比常规品种稍弱，新手建议先从矮生红珍珠或者盆栽小番茄混装种子开始练手。
盆和土搞对了，等于成功了一半--花盆至少选直径25厘米、深度20厘米以上，底部必须有排水孔。材质上陶盆透气性好但容易干，塑料盆保水但容易闷根。取个折中方案：选釉面陶盆或者厚壁塑料盆，底下铺一层3到5厘米的陶粒做排水层。土壤配方推荐一个黄金比例：园土4份加腐叶土3份加河沙2份加腐熟有机肥1份。不想自己配的话，市售的通用型营养土也可以，但务必额外混入大约五分之一的腐熟羊粪或者蚯蚓粪——有机质含量高，土才活;。
中国农业大学的盆栽蔬菜试验数据显示，添加20%蚯蚓粪的基质，番茄幼苗根系干重比纯营养土增加了大约35%，效果相当显著。
日常养护：浇水见干见湿，追肥少量多次阳台盆栽最大的养护难点是水分管理。盆小土少，干得快也涝得快。记住一个原则：见干见湿。用手指插入土壤2到3厘米，感觉干了再浇水，每次浇到盆底流出水为止。夏季高温时可能需要一天浇两次，但每次量不要太大。一个常见的翻车现场是——早上出门前猛浇一瓢，晚上回来发现根泡烂了。
施肥方面，盆栽不推荐用复合化肥，容易浓度过高烧根。用腐熟的有机液肥，稀释10到15倍，7到10天浇一次。开花后改用高钾型有机液肥，或者每两周埋施一小勺草木灰在盆土表面。一个小窍门：淘米水发酵三天后稀释三倍浇灌，补磷钾又温和，一颗烂根的情况都没出过。阳台种小番茄最常翻的四个坑第一个坑，光照不足。小番茄是喜光作物，每天至少需要4到6小时直射阳光。朝北的阳台基本无缘，朝东或朝西的可以，朝南的最佳。如果光照实在不够，果实会不甜、着色差。第二个坑，不授粉。虽然番茄是自花授粉植物，但阳台风小、昆虫少，开花时轻轻抖动枝干或者用电动牙刷震一下花柄，坐果率能提高30%到50%。;第三个坑，舍不得疏果。每穗果留4到6个，多了全部摘掉。盆栽根系空间有限，果太多个个长不大，反而总产量更低。
第四个坑，不转盆。植物有向光性，长期一面朝光会长歪。每周把花盆转大约90度，让植株长得匀称。从种子到果盘，这事比你想的简单阳台种小番茄，最难的不是技术，而是迈出第一步。选个好品种，弄个好花盆，放在窗户边，每天浇浇水，两个月后就有红果子吃了。你可能一开始种不出亩产万斤的架势，但种出足够一家人吃的量，绰绰有余。再说了，当你第一次摘下自己种的小番茄塞进嘴里，那种甜和成就感叠加起来的味道，超市里哪个牌子都比不了
发布评论