
龙干形:河北老产区传下来的宝贝
葡萄的树形多得很:单篱架、双篱架、V形架、H形架……但你到河北怀来、涿鹿这些老产区去转转,大部分老园子用的就是龙干形。为什么?因为这树形最简单、最省工、也最容易高产稳产。
什么叫龙干形?说白了就是一棵树留一根主干(龙干),沿着行向水平绑在铁丝上,龙干上每隔20-25厘米留一个结果母枝。冬天一剪,每棵树上就是一排"小扫帚"。看着简单粗暴,但特别好管理。
龙干形有独龙干和双龙干两种。独龙干就是一根主蔓向一个方向延伸;双龙干是一棵树两根主蔓,分别向两边延伸,像两条龙趴在架子上。小棚架一般用独龙干,篱架和大棚架用双龙干。
龙干形的架式怎么搭
龙干形对架式有要求,不是说随便拉几根铁丝就行。一般配合倾斜式小棚架或篱架使用。
小棚架式
架面离地1.5-1.8米,向行间倾斜10-15度。架面宽度视行距而定,一般1.5-2米。第一道铁丝(龙干的位置)在架面的中前部,离架面后缘约50厘米。第二道和第三道铁丝均匀分布在架面上,用来绑缚新梢。
篱架式
拉三道铁丝。第一道离地60厘米——这是龙干趴的位置。第二道离地100厘米。第三道离地150厘米。如果是双龙干,第一道上绑两根主蔓,分别往两个方向。
龙干形的整形——三年成形的标准流程
第一年:养壮龙身
定植当年最重要的一件事:把主干养壮。选留一个最强壮的新梢,抹掉其余所有芽。新梢长到30厘米时开始绑缚,保持直立生长。整个生长季只做三件事:浇水、施肥、防病。不摘心、不剪侧枝——让你的主蔓尽可能长得粗、长得长。
冬天落叶后,这棵树上只有那根主蔓。剪留长度视粗度而定:基部粗度达到1厘米以上的,可以留1.5-2米;达不到1厘米的,留2-3个芽重短截,明年重新培养。
第二年:上架定型
把主蔓水平绑在第一道铁丝上。萌芽后,主蔓上的冬芽开始抽梢。选留主蔓两侧萌发的新梢,间距20-25厘米留一个,其余的抹掉。新梢垂直绑在第二、三道铁丝上。
这些新梢就是明年的结果母枝。夏剪时注意:新梢长到超过第三道铁丝时摘心;副梢留1-2片叶子反复摘心。目的只有一个——集中营养让枝条成熟、花芽分化好。
冬剪时,把所有副梢剪掉,结果母枝根据品种和粗度留2-4个芽短截。这就是"龙"身上第一次长出来的结果枝组。
第三年:正式投产
第三年春,每个结果母枝上会萌发2-4个新梢。每根结果母枝保留1-2个结果枝,过密的疏掉。每个结果枝留1-2穗果(根据品种和树势定)。
冬剪时进入正规循环:在每个结果部位选留一个最靠近龙干的壮枝作为新的结果母枝,留2-3个芽短截。其余枝条全部疏掉。这就是葡萄修剪里最经典的"单枝更新"或"双枝更新"——龙干形用的一般是单枝更新。
不同品种,龙干形怎么调?
葡萄品种间的生长习性差异巨大,龙干形也得有针对性地调整。
巨峰系(巨峰、夏黑、藤稔):树势旺、成花容易。结果母枝留1-2个芽就够了,多了反而坐果不好。夏剪要勤,副梢控制要狠。龙干间距可以放宽到25-30厘米。
欧亚种(红地球、美人指、克瑞森):树势中等偏旺,成花需要一定粗度的枝条。结果母枝留2-3个芽。注意控制产量,龙干形的红地球亩产控制在4000斤以内,多了不上色。
无核品种(无核白、火焰无核):树势偏弱,结果母枝要留长些(3-4个芽)。龙干上的结果部位可以密一点,18-20厘米留一个。
龙干形的更新——不让"龙"变老
龙干形最大的隐患是:结果部位外移。年复一年地在一个地方重复修剪,结果枝组会越来越远离龙干,新梢质量越来越差。
解决办法:在龙干上刻芽或利用潜伏芽萌发,培养靠近龙干的新结果枝组。一旦新枝组长成了,老的结果枝组果断去掉——别心疼,这是新陈代谢。
整条龙干如果已经"老态龙钟"(8年以上、粗皮多、隐芽萌发力差),直接从基部锯掉,用萌蘖培养新龙干。葡萄的更新能力是果树里最强的,一棵树换条龙,第二年产量就能恢复到原来的七成。
龙干形vs其他树形,到底选哪个?
简单对比:
产量:龙干形早期产量不如V形、H形这类高密度树形,但盛果期亩产稳在4000-5000斤没问题。
品质:龙干形光照条件还不错,但不如V形架均匀。所以追求超高商品率的园区,特别是种阳光玫瑰、妮娜皇后这类高端品种的,越来越倾向于用V形或H形。
人工:这是龙干形最大的优势。修剪极其简单,一个工人一天能剪2-3亩。夏剪也省心——副梢处理规则明确,不需要太多判断。
适合人群:大规模种植园、雇工管理、种巨峰类大路货品种的——龙干形是最好的选择。如果你是走精品路线的小园子,V形或H形可能更适合。
最后提醒
龙干形看着简单,但有个死穴:第一年主干必须养壮。很多人第一年心急,又舍不得抹芽又舍不得控产,结果主干细得像筷子。这样搭出来的龙,产量永远上不去。第一年狠狠心,一棵树就留一根蔓、拼命养壮——这个基础打好了,后面十年你都省心。


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