伤流期修剪

上一篇文章说了猕猴桃伤流期绝不能动剪子。但有些树种情况不同——核桃和葡萄的伤流期管理有它们自己的讲究。

核桃：伤流之王

核桃的伤流比猕猴桃还严重，在所有果树中排第一。核桃木质部导管粗大、根压高，伤流期剪一个中等大小的枝条，流液量可以轻松过一升，连续流十几天。

核桃的伤流期一般从头年落叶后持续到第二年萌芽前，在中国北方大约是11月到次年3月底，长达四个多月。比猕猴桃的伤流期长得多。

那核桃什么时候剪？很多人说核桃只能在秋季落叶前剪——这说法不完全对。实际上核桃有两个修剪窗口：一是秋季采果后到落叶前（9月下旬到10月），这时候叶片还在，伤流轻；二是冬季最冷的时候（1月前后），气温降到最低点，根系活动也降到最低，根压最小，伤流反而比11月和2月轻。

有些老果农的经验是"核桃修剪进九后，出九前"，说的就是冬至到立春这段最冷的时间。这时候剪确实比初冬和早春伤流少。不过前提是当地气温要够低，南方暖冬地区不一定适用。

如果在伤流期非剪核桃不可（断了、病了），剪完马上用火烫剪口——就是用打火机或喷灯快速灼烧伤口表面几秒钟，让木质部表面的导管热封。这听着粗野但确实有效，原理是高温让导管表面的细胞变性收缩、部分堵塞导管。

葡萄：伤流期也难受但比核桃好对付

葡萄的伤流期集中在春季萌芽前，一般2月下旬到4月初，持续三到五周。葡萄的伤流量不如核桃大，但也不能忽视。

葡萄冬剪的最佳时机是落叶后到严重上冻前（12月到1月）。北方埋土防寒区更得提前——在上冻前完成修剪并埋土，否则冻坏了比伤流麻烦得多。

万一到了伤流期还有枝条漏剪，怎么办？小枝条（直径不到0.5厘米）伤流少，可以剪。中等枝条（0.5到1.5厘米）伤流量大了，建议等伤流结束再处理。大枝条（超过1.5厘米）伤流期绝对不能动——不仅伤流严重，而且伤口愈合极慢。

葡萄伤流期如果发现必须修剪的大伤口，紧急处理办法是用电工胶带或者嫁接膜把伤口紧紧包住，物理止流。

其他树种的伤流情况

猕猴桃——绝不能在伤流期剪，没有商量余地。核桃——最冷时段可以剪，其他伤流期尽量不剪，非剪不可用火烫封口。葡萄——冬剪赶在伤流前完成，漏掉的小枝可以剪、大枝等伤流结束。

桑树——春季萌芽前伤流明显，但时间短（一到两周），一般冬剪完成后影响不大。

柿树——伤流较轻，正常冬剪时间范围内完成问题不大。

苹果、梨、桃——这些树种伤流很轻微，冬剪时间主要考虑防冻和伤口愈合，不用太担心伤流问题。

伤流期修剪后的伤口护理

不管是哪个树种，伤流期剪过的伤口都比正常冬剪的伤口需要更好的护理。

第一，伤流没完全停止前不要涂普通保护剂——涂了也会被流液冲掉。等伤流明显减弱后再涂。

第二，用渗透性强的杀菌剂。伤流期伤口是病菌的VIP通道，建议用甲基硫菌灵或代森锰锌糊剂涂抹伤口，既杀菌又形成保护膜。

第三，大伤口要多次涂抹。伤流期的伤口愈合慢，涂一次过几天可能就被雨水冲掉或者被流液泡开。每隔一周检查一次，发现涂层破损就补涂。

第四，开春萌芽后追一次速效氮肥。伤流流失了大量氮素，萌芽后补上可以缓解树势衰退。

记住一句话：不同树种伤流规律差异巨大，别人的经验不能照搬。搞清楚你种的树种什么时候伤流重、什么时候相对安全，这比学多少修剪技巧都实在。