石榴树修剪

种石榴的人最怕听到的一句话就是"满树花，半树果"。花开得热热闹闹，红艳艳一片，看着喜人。结果到了七八月份一看，挂果稀稀拉拉，连花量的一半都不到。这个问题的根源，十有八九在修剪上。

石榴树的开花习性和苹果、梨这些果树不太一样。石榴的花分两类：一类是"完全花"，也叫筒状花，花托膨大、子房发育正常，能结果；另一类是"不完全花"，也叫钟状花，花托细小、子房退化，开了就落，根本不结果。一棵石榴树上完全花的比例一般在百分之十到三十之间，其余都是"哑巴花"。修剪的作用，就是通过各种手段提高完全花的比例，让花开得少一点但果坐得多一点。

那具体怎么剪？我分四个阶段来说。

第一阶段：冬季休眠期修剪。石榴冬剪的关键词是"适度"。石榴跟苹果不一样，它的花芽主要着生在短枝和极短枝的顶端，还有一部分在健壮的二次枝上。冬剪量太大，把短枝都剪没了，来年花就少了。冬剪太轻，枝条太密，通风透光不好，花芽分化质量差，完全花的比例就低。所以石榴冬剪的原则是"疏密为主，轻截为辅"。疏掉交叉枝、重叠枝、病虫枝、细弱枝，保留健壮的中短枝和发育良好的二次枝。一年生健壮枝一般不打头，因为顶端优势去掉之后反而刺激侧芽萌发徒长，浪费养分。

第二阶段：春季抹芽除萌。石榴萌芽力特别强，春天一到，树干上和主枝基部会冒出大量萌蘖（就是根颈部冒出来的嫩枝）。这些萌蘖长得特别快，消耗大量养分，如果不及时抹掉，它们会跟结果枝抢营养，导致花芽退化。所以春季抹芽是石榴修剪的重中之重，从萌芽开始，每隔七到十天检查一次，见一个抹一个，一直持续到花期结束。

第三阶段：花期修剪。这是石榴特有的修剪节点，很多其他果树不这么做。在盛花初期，对部分旺长的营养枝进行摘心，控制其继续伸长，迫使养分转向花果。同时对于花量过大的树，适当疏除一部分花序，特别是簇生在一起的花序，保留中间最健壮的一两朵就行。这个操作直接减少了无效花的养分消耗，留下来的花坐果率明显提高。

第四阶段：夏季修剪。石榴的夏剪重点是两个：一是继续抹除萌蘖，二是对当年的徒长枝进行处理。石榴徒长枝的识别标志是枝条粗壮、节间长、叶片大、呈紫红色，这种枝条基本不会形成花芽，留着只会消耗养分。处理方法有两种：有空间的地方可以摘心促发二次枝（二次枝有可能形成花芽），没有空间的地方直接疏除。七到八月份如果雨水多，还要注意疏除过密的新梢，改善通风，减少病害。

除了修剪本身，还有几个配套措施能提高坐果率。一个是花前追施硼肥和磷钾肥，硼能促进花粉管伸长，提高受精率；二是盛花期如果遇到高温干旱，适当喷水降温增湿，有利于授粉；三是有条件的话在花期放蜂，石榴虽然是虫媒花，但自花授粉能力有限，异花授粉的坐果率高得多。

石榴修剪还有一个很多人容易忽略的点：不同品种修剪反应不一样。比如突尼斯软籽石榴树势偏旺，修剪要以疏为主、以控为主；泰山红石榴树势中庸，修剪量可以适当大一些，促进更新。不分品种一刀切，是很多石榴园"满树花半树果"的根本原因。

记住一句话：石榴修剪的目的不是让花开得多，是让坐得住的果多。你的剪子要服务于这个目标，而不是追求表面上的枝繁叶茂。